przepis na pizzeDomyślam się, że dla większości czytających tego bloga jedzenie pizzy to wielka frajda. Uwierzcie mi, że zrobienie własnej pizzy jest jeszcze lepsze. Tutaj możesz sam budować jej skład – w zależności od upodobań. Poniżej podaję lekko zmodyfikowany przeze mnie przepis na pizze, który otrzymałem od przyjaciela pracującego w jednej z lepszych firm cateringowych (co jest gwarantem jej dobrego smaku:P)

składniki ciasto:
• 40 g drożdży (kostka)
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżeczki soli
• 400 g mąki (2 ˝ szklanki)
• 1 łyżeczka oleju
• 125 ml mleka (˝ szklanki)
• 125 ml wody (˝ szklanki)

składniki do położenia na ciasto: Więcej